德式天然酵母黑麥包

Pan 600g / $50

天然酵母系列

這些麵包都是使用自家培養的天然酵母作為發酵的主要原料。風味獨特,質感強烈,是使人印象深刻的麵包。這些麵包都是講究翻熱過程。高溫(~230°c)烤至外皮變得非常硬,才可以從焗爐中取出,稍微降溫才切來吃,就可以吃到這些風味獨特的麵包。

徳式天然酵母黑麥包

Pan 600g / $50